¿Cómo seco una ramita verde para trabajarla?

Hola, quiero hacer una artesanía que requiere del secado de una vara de árbol hasta volverla un tipo de bastón decorado. Vivo en un bosque y tengo a mi disposición madera fresca, del árbol que quiera (encino, espino, ciprés, ocote, oyamel y madroño), pero no sé cómo tratar la madera para hacer mi bastón.

Entiendo que la madera tiene sentidos (de dirección) como la tela, y que hay que cortarla en "x" sentido para que sea trabajable ¿me sirve cortar una rama de unos 10 cm de diámetro o menos para hacer mi bastón de 2.5cm de diámetr? o necesito que sea un rectángulo de la parte interna de un árbol para ésto?

Una vez que corto la madera ¿puedo empezar a utilizarla? (quitarle la corteza, darle forma, ligarla y tratarla con barnices naturales) o tengo que secarla? ¿Cómo la seco y cuánto tiempo tarda en secarse?

No se nada sobre cómo tratar madera y estoy buscando en internet, pero todos te hablan sobre cómo usar la madera que ya viene, descortezada, seca y cortada en tablas para usarse... Es para un trabajo de ebanistería.

Muchas gracias.